LFORT BLOG

2020年4月4日

コロナウイルス怖い(´;ω;`)

東京大阪では、コロナウイルスの感染者が続々と増える一方で怖いです。

私もお休みの日は外出自粛をしております。
なんとも暇、暇、暇です!
ジムにも行けないショッピングにも行けない暇すぎて、食に走る休日です・・・
家にあるもので何か暇つぶしに久しぶりにお菓子でも作ろうかなあ・・・と。
思いつきました。

チョコカップケーキ♡♡♡を作りました!
目分量で美味しいのにとっても簡単!レシピを公開します。
皆さんも是非作ってみてください!!

♡チョコカップケーキレシピ♡
材料
・バター30g~40gレンジで溶かしておく
・卵1個
・砂糖大さじ3~4 お好みで
・ホットケーキミックス小袋を1袋(150gかな?)
・牛乳 適量
・チョコ 好きなだけわりと大きめにカットする

①オーブン予熱180℃で温める
②ボールに卵と砂糖とバターを混ぜる
③②にホットケーキミックスを入れる
④牛乳を生地がねっとりするまですこーしずつ混ぜながら様子をみて入れる
⑤チョコを入れる
⑥180℃で15分位焼く
コツはねっとり加減かな?ホットケーキよりも固くクッキー生地よりも柔らかい感じです!

外での運動を少ししつつ美味しいものを好きなだけ食べる!
これが私のストレス解消法です!
皆さんもそれぞれのストレス解消法で乗り切りましょうね!

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